鹌鹑蛋红烧肉

鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤

1.五花肉清洗干净。

2.把五花肉切成小块。

3.冷水下锅焯水。

4.鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。

5.把五花肉放入锅中煎。

6.煎出大部分油脂后把多余的油倒出。

7.加入适量清水和料酒。

8.水开后加入一勺红烧酱油。

9.加入一勺味极鲜酱油。

10.加入两个八角。

11.加入鹌鹑蛋翻炒均匀。

12.烧至收汁就可以了。

13.出锅装盘。

14.美味完成?。