包心菜炒圆蛤

包心菜炒圆蛤的做法步骤

1.材料：包心菜、圆蛤（已清洗）、姜丝

2.将包心菜撕成小块清洗一下，捞出。

3.烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。

4.随后，下入清洗好的包心菜翻炒一下。

5.接着，合入圆蛤，加适量的料酒。

6.翻炒翻炒至圆蛤开口。

7.然后，加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味炒匀，即成。

11.出锅，装盘。