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1.食材:白菜、圆蛤(已吐完泥沙清洗)
2.将白菜撕成小块清洗一下,捞出。
3.烧锅倒油烧热,下入清洗好的白菜翻炒翻炒。
4.接着,合入清洗好的圆蛤,加适量的料酒。
5.翻炒一下。
6.然后,加入一些清水煮开,煮至圆蛤开口。
7.最后,加适量的盐。
8.调味翻匀,即成。