您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 五花肉卤豆皮的做法,五花肉卤豆皮怎么做,五香卤豆皮,豆皮卤肉的做法,五花肉卤豆腐,卤豆皮炒肉
1.五花肉放料酒，焯水煮10分钟。
2.葱、姜、大料、冰糖。
3.五花肉切块，放入葱、姜、大料、冰糖翻炒一会。
4.黄酒、生抽、老抽准备好。
5.豆皮切好。
6.卷起来。
7.五花肉炒出油。
8.倒入老抽、适量、黄酒。
9.倒入开水。
10.放入豆皮。
11.盖上锅盖炖50分钟。
12.放盐调味，继续炖10分钟。
13.五花肉卤豆皮就炖好了。
14.盛入碗里。
15.软烂咸香、肥而不腻。
