主料:
牛肉，
200g迷你土豆，50g雪白菇，20g黑蒜，
10g
辅料:
芥末籽酱，20g牛肉佐黑蒜芥末酱的做法步骤
1.迷你土豆一切四，用油渍的方式烤一下，煮熟备用
2.黑蒜与芥末籽酱混在一起打匀
3.热锅后，将备好的迷你土豆与雪白菇拌炒即可
4.从冰箱取出的牛肉要先回温，热锅后放入少许橄榄油，再放入牛肉煎到两面焦香，装盘即可。
小窍门&温馨提示
1、选用120天熟成黑蒜，入口绵软、香甜，品质更佳！
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下饭菜 牛肉
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