雪蛤膏

雪蛤膏的做法步骤

1.将材料准备洗净。

2.将雪蛤洗净，放入适量的水浸泡半小时。

3.将银耳浸泡5分钟，泡好后洗净掰成小块备用。

4.4. 雪梨去皮切成6瓣备用。

5.锅里倒入水，放入雪梨、 银耳、红枣待烧开后转小火。

6.浸泡好的雪蛤放入锅里炖至2小时，全程小火炖。

7.炖好后加入适量的冰糖就可以了。

小窍门&温馨提示

1. 红枣一定要去核，因为没有去核的红枣是热性的；睡眠不好的朋友一定要把红枣去核。