木瓜炖雪蛤

木瓜炖雪蛤的做法步骤

1.雪蛤用纯净水浸泡一个晚上。

2.木瓜去掉顶部，放入雪蛤，牛奶，冰糖适量。

3.隔水蒸半个小时。

小窍门&温馨提示

*雪蛤，牛奶放到木瓜的三分之二处就可以，因为蒸的过程中木瓜是要出水的。

*冰糖根据个人口味适量放，木瓜也是甜的。