主料:
小酥肉适量冻豆腐适量，
青菜，
少许
辅料:
葱姜，少许盐适量，
鸡粉，
少许，
清水，
1大碗小酥肉烩冻豆腐的做法步骤
1.小酥肉适量，之前做的，冷冻在冰箱里了。
2.冻豆腐一袋。
3.锅里注油烧热，爆香葱姜。
4.加1大碗水，再加点鸡粉。
5.烧开后下小酥肉。
6.大火煮，这样汤色浓。
7.大概煮六七分钟后下入冻豆腐，继续大火煮。
8.炖至冻豆腐化透，汤浓白。
9.加盐调味。
10.有青菜就放些，没有不加也行。加了青菜颜色好，营养也更好。我放了1棵大头油菜。
11.煮至青菜熟了即可。
12.成品，清淡鲜美，一点都不油腻，孩子吃了不少。
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热菜 家常菜 冻豆腐
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