1.准备好材料
2.胡萝卜刨成胡萝卜屑
3.榨出胡萝卜汁
4.酵母用少量的温水化开,静置5分钟左右
5.面粉,胡萝卜汁和酵母水和成面团
6.静置发酵到面团比原来大1.5倍左右
7.取出面团排气,擀开,卷起
8.进行第二期发酵,30分钟左右
9.在锅上蒸15分钟左右,关火焖5分钟左右,出锅
10.蒸好的馒头放凉,切片
11.南瓜洗净切片,蒸熟,碾成南瓜泥
12.撕去馒头的表皮
13.像在蛋糕上抹奶油的方法一样在每片馒头上抹上南瓜泥
14.一层一层叠起,整个馒头都抹上南瓜泥
15.撒上一些已经蒸熟的胡萝卜屑做点缀