户县臊子面

户县臊子面的做法步骤

1.后腿肉切丁，肥瘦分开放

2.瘦肉切丁

3.准备好调料

4.葱姜切末

5.户县大王的熏醋

6.老抽

7.锅里放入食用油，这样炒制的时候不会沾锅底

8.倒入肥肉

9.放入大料

10.放点姜片

11.肥肉煸炒至油发清亮

12.倒入瘦肉

13.继续煸炒至油清亮

14.清亮程度

15.准备好的醋

16.倒入醋

17.老抽一点点

18.放入姜末

19.倒入开水熬制20分钟

20.出锅前五分钟放入葱末姜末

21.放入盐煮五分钟

22.做好啦，非常香

23.拌面啦