牛肉炒韭苔

牛肉炒韭苔的做法步骤

1.牛肉切条放入少许盐。

2.加入两勺料酒。

3.加少许生抽。

4.加一勺生粉和少许花生油。

5.把牛肉拌均匀后备用。

6.锅内热油倒入腌制好的牛肉滑炒，变色即可。

7.把炒好的牛肉盛出来备用。

8.锅内放入姜蒜倒入切好的韭苔翻炒。

9.加入两勺盐调味。

10.把之前炒的牛肉倒回锅内。

11.加水淀粉勾芡即可。