苹果千层巴斯克

苹果千层巴斯克的做法步骤

1.准备材料。

2.酸奶中打入鸡蛋，加入细砂糖。

3.搅拌均匀。

4.加入玉米淀粉。

5.搅拌均匀。

6.过筛备用。

7.烤箱预热210度。

8.苹果去皮切薄片。

9.混合上面的蛋糕糊，每一片苹果都要沾满哦。

10.倒入垫了油纸的模具（学厨六寸加高模具）。

11.放入预热好的烤箱，上火210下火200度，烘烤30分钟，表面焦糖色即可。

12.出炉。

小窍门&温馨提示

1、冷藏2小时以上口感更佳；
2、文中用了柏翠PE3060烤箱，烤箱的温度、时间仅供参考；
3、文章出自@唛穗。