菜花小蓟拌乌鸡

菜花小蓟拌乌鸡的做法步骤

1.取乌鸡腿。

2.撕成块，摆盘。

3.小蓟洗净。

4.焯水，水开煮几分钟。

5.过冷水。

6.撰干水分，摆盘。

7.菜花焯水。

8.大蒜切片。

9.菜花开锅煮几分钟。

10.过冷水，捞出沥干水分。

11.摆盘。

12.撒食盐。

13.成品。