万年青干贝蛋花汤

万年青干贝蛋花汤的做法步骤

1.锅中倒适量的油烧热，下入葱花爆香。

2.向锅中加入适量的清水。

3.向锅中加入提前泡发的干贝。

4.加少许鸡精。

5.加适量的蚝油和生抽。

6.向锅中加入万年青干菜，略微煮片刻。

7.向锅中淋入搅打均匀的蛋液。

8.蛋液凝固后加少许盐就可以关火了。

9.滴几滴香油。

10.出锅装盘就可以吃了。