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花甲粉丝煲的做法步骤

1.准备好需要的食材。

2.粉丝用热水浸泡半小时。

3.花甲入沸水锅中焯下。

4.砂锅里面铺上金针菇。

5.放上粉丝和花甲，放入切好的蒜蓉和小米辣。

6.加入麻辣香锅调料。

7.倒入少许清水，拌匀。

8.开火煮沸，中小火煮至金针菇熟了即可。

9.麻辣鲜香的花甲米线煲就制作完成啦！

小窍门&温馨提示

花甲吐沙方式：把花甲放入盐水中，记得水要没过花甲，然后加入少许的香油。