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秀珍菇炒牛心菜的做法步骤

1.食材：牛心菜。

2.秀珍菇（已清洗）。

3.将牛心菜清洗一下。

4.放在案板上切开。

5.烧锅倒油烧热，下入切好的牛心菜翻炒翻炒。

6.接着，合入秀珍菇，加适量的清水翻炒翻炒。

7.然后，加适量的盐、加适量的鸡精。

8.调味炒匀即成。