1.准备食材。
2.白果用微波炉烤熟(我在日志里详细介绍过)。
3.准备一个干净盆,放上油和牛奶。
4.油和牛奶搅拌均匀。
5. 另取一个无油无水的盆,放3个鸡蛋,白糖分3次加入后充分打发。
6.蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失,就打发好了。
7.筛入低粉,搅拌均匀。
8.从筛入低粉的盆中盛出少许低粉蛋液,放入油和牛奶中搅拌均匀。
9.然后把步骤8,再倒入大盆中一起搅拌均匀(这步也可以放入自己喜欢的坚果或果料),然后,放入松子仁,搅拌均匀。
10.把蛋液倒入口袋中,从边上剪1-2毫米的小口。
11.挤在烤盘上。
12.100度,10分钟,就考好了。
13.黑巧克力隔水溶化,边上剪一个1-2毫米的小口。
14.挤在饼干上。
15.最后放上白果。
16.好了,秀一张成品图。
17.好吃,美味。
丝巾温馨提示:A:各家烤箱型号不同,所以,温度,时间,自己掌握。
B:饼干上可以放各种坚果,美味,好吃。