全麦果干酥饼

全麦果干酥饼的做法步骤

1.玉米油、蛋液、细砂糖混合。

2.开厨师机。

3.搅匀至糖溶化。

4.切蔓越莓和葡萄干。

5.筛入低粉，+全麦粉、泡打粉、小苏打。

6.放入芝麻和果干。

7.厨师机换上搅拌桨。

8.揉成面团。

9.面团20克1个，搓圆压扁。

10.用模具压成花型。

11.表面刷蛋液。

12.烤箱预热180度。将烤盘放入烤箱中层，上下火，烤18分钟左右（上色盖锡纸）。

小窍门&温馨提示

1、每家烤箱的温度时间视情况调节！上色后要加盖锡纸！
2、出炉冷却后会脆。厨师机静音版，搅拌面团又快又均匀。