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川贝冰糖炖雪梨的做法步骤

1.雪梨1个，川贝3克，冰糖适

2.在三分之一处切开，用刀切三角.

3.在用勺子把雪梨芯掏空，成一个梨盅

4.放入3克川贝粉的粉末

5.放入冰糖。

6.梨盅填满冰糖，注入1小勺温开水(也可以不加水)

7.将雪梨放入碗中，盖上梨盖，用两根牙签固定好.

8.上锅蒸30分钟即可（如果是炖盅就1小时）.

9.川贝冰糖炖雪梨

小窍门&温馨提示

川贝会有点苦，所以冰糖还是放多点的号