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凉拌冬虫夏草的做法步骤

1.将新鲜虫草和木耳焯水3分钟，过凉水控干。

2.青辣椒与小米椒切圈，蒜切沫。油炒开到入，加入盐，醋，白糖，生抽，调成汁。

3.加入芝麻拌匀，特别爽口。

小窍门&温馨提示

虫草是在沃尔玛超市买的，不是干的那种，如果买的干虫草，先用温水泡半小时在焯水。