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干果麦片双皮奶的做法步骤

1.牛奶倒入碗中，微波炉加热3分钟。

2.鸡蛋取蛋清搅拌均匀，加入白糖拌匀。

3.牛奶晾一会有一层奶皮。将牛奶倒入大碗中，奶皮留在小碗中。

4.将蛋清倒入牛奶中搅拌均匀。

5.过筛更细腻。

6.再将牛奶液分装到小碗中。

7.盖保鲜膜上锅蒸15～20分钟。

8.成品图。

9.成品图。

10.成品图。

11.成品图。

小窍门&温馨提示

盖保鲜膜上锅蒸15～20分钟。