主料:
茭白,
300克小素鸡,220克
辅料:
香糟卤,
400毫升香糟茭白小素鸡的做法步骤

1.食材:茭白、小素鸡、香糟卤

2.将茭白剥壳清洗一下捞出。

3.放在案板上切开,待用。

4.将小素鸡拆开包装,放在案板上切开,待用。

5.接着,将切开的茭白下入清水锅中煮开2分钟后捞出。

6.晾凉。

7.然后,合入切好的小素鸡,加入香糟卤拌匀。

8.最后,盖上盖、放入冰箱中,浸泡3——4个小时,就可以吃吃了。
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