1.大白菜掰成单个片，放盐清洗干净。
2.准备辣白菜调味料和韩式辣酱。
3.苹果，猕猴桃，梨，西瓜，2片柠檬片去皮，全部切成小块。
4.切好的水果放入白糖用搅拌机打碎。
5.把辣白菜调味料和韩式辣酱混合一下，找一个大的密封盒，白菜片放一片抹一层混合好的辣酱，一直到全部放完。
6.把打好的果泥倒在白菜的最上面。
7.剩下的柠檬切成薄片铺在最上面，盖上盖子放进冰箱冷藏7天以上。
8.柠檬辣白菜腌好啦，想吃的时候取出来两片，切成小块就可以吃啦。
9.完成。
注意取辣白菜时一定用干净的筷子，避免剩下的接触油水之类的变质。
