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1.准备所需的食材。
2.洋葱切丁,胡萝卜滚刀块,西红柿去皮切丁。
3.加底油,放大料和洋葱姜炒香。
4.然后把胡萝卜和西红柿放入锅中炒。
5.西红柿炒的软烂。
6.牛尾过水焯一下,然后放入锅中,加糖料酒五香粉,酱油,炒一会。
7.加入砂锅中中火2小时。
8.香菜切沫,把汤盛碗里,加盐调味。