荸荠苹果糖水

荸荠苹果糖水的做法步骤

1.准备好材料。

2.荸荠清洗干净后去掉皮，然后切成小块。

3.把切好的荸荠放入砂锅中，加入适量水。

4.大火煮开后转中小火，焖煮10分钟。

5.加入适量的冰糖调味。

6.苹果去皮后也切成小块，苹果不用提前切好，要用时再切，早切了会氧化变色。

7.把切好的苹果放入砂锅中，和荸荠拌匀后煮2分钟就可以熄火。

8.做法简单，清甜润肺的苹果荸荠糖水就做好了。

小窍门&温馨提示

1、苹果只要在入锅前切小块就好，早切了会氧化变色。2、冰糖的量可以根据个人的喜欢来加。3、苹果不用煮很久，不然吃起来不清脆了。