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鲜虾粉丝煲的做法步骤

1.将粉丝放入水中浸泡至变软

2.虾洗净，开背去虾线

3.葱切末备用

4.将泡好的粉丝剪短，放入砂锅备用

5.锅内烧热油，放入葱末爆香

6.将虾放入锅中炒至变色

7.将虾取出，摆在粉丝上

8.锅内放适量热水，烧开，加入盐和鲍鱼汁调味

9.将煮开的汤倒入砂锅，煮至水开粉丝煮熟