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主料:
猪肉适量，青椒适量，红椒适量，葱适量，花椒适量，八角适量

辅料:
酱油适量，豆瓣酱适量，姜适量

1.放入葱姜蒜和花椒八角榨取香味

2.放入肥肉将油榨干

3.肥肉油榨干后放入瘦肉翻炒

4.肉色变后放入青椒红椒，加入少许酱油和豆瓣酱，继续翻炒待颜色变后出锅即可。

尽量不要放盐，放盐之前要先尝一下是不是需要加盐哦??

TAGS：热菜湘菜猪肉

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