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香煎牛排的做法步骤

1.锅热后，放入5克黄油，

2.黄油化了以后，将牛排放入锅里，

3.等一会儿牛排底部变色了，就翻面，再放入洋葱丝，

4.等洋葱变软就取出，放到盘子里，

5.牛排煎到自己喜欢的程度就可以出锅里，

6.把煎好的牛排放在洋葱上，更会散发出牛排的香气，

7.把剩下的黄油放入锅中，化开后，放入煎蛋模具，鸡蛋打入其中，

8.煎鸡蛋的时候，将西红柿和猕猴桃切成片，

9.脱模的时候可以借助牙签的帮助，

10.把鸡蛋和水果摆在盘子里，挤上番茄酱，可以开吃啦。

小窍门&温馨提示

牛排煎的火候可以根据自己的喜爱来定。