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梅豆腊鸡腿炒莲藕的做法步骤

1.食材：莲藕（已清洗）、梅豆（已摘洗）、腊鸡腿

2.将已清洗好的莲藕去皮，放在案板上切成片，待用。

3.将腊鸡腿放在案板上剁开。

4.烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿和已摘洗好的梅豆翻炒翻炒。

5.接着，下入切好的莲藕翻炒一下。

6.然后，加适量的清水。

7.翻炒翻炒至熟。

8.最后，加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味炒匀，即可。

11.出锅装盘。