蘑菇小炒的做法,蘑菇小炒怎么做,蘑菇小炒肉的做法,蘑菇小炒肉,蘑菇小炒做法大全家常,蘑菇小炒做法大全家常窍门

蘑菇小炒的做法步骤

1.蘑菇、胡萝卜、芥菜梗、蒜洗净切片

2.鸡蛋打在碗中、加盐、料酒、少许水打散

3.锅中放油，下入蛋液炒凝固盛出

4.锅中另放油，下入蒜片炒香，放入胡萝卜、芥菜梗翻炒

5.放入蘑菇翻炒，加少许水烧一会

6.放入炒好的鸡蛋，加盐、蚝油调味

7.简单家常菜