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奥尔良鸡腿糯米饭的做法步骤

1.泡糯米，牛肉丸、土豆、鸡腿菇切粒备好。

2.鸡腿盐水洗干净，划几道口

3.洒上奥尔良调味料，放冰箱冷藏。如果能提前冷藏2小时效果更好。

4.将糯米、菜铺好在电饭锅内。放适量的盐。

5.煮糯米饭时，下油煎鸡腿

6.快熟后，打个鸡蛋

7.搅拌糯米饭，开始铺一圈烫好的青菜、盖上鸡腿。

8.DIY完成，也可以再来点番茄酱或意大利酱。

小窍门&温馨提示

电饭锅内可以加两滴醋，煮熟的糯米更加饱满。