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榨菜蛋炒饭的做法步骤

1.原料图。

2.鸡蛋磕入碗中打散。

3.锅中倒适量油，油热后倒入蛋液炒散，铲出备用。

4.葱切碎末。

5.另起锅，放适量油，烧热后下入葱末炒香。

6.下入香辣榨菜炒出香味。

7.下入米饭小火炒散。

8.加少量食盐炒匀。

9.下入炒好的鸡蛋。

10.香芹洗净切碎，下入锅中炒匀。

11.充分翻炒均匀。

12.即可出锅装碗，趁热食用。