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油条花菜羹的做法步骤

1.食材：油条、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、香葱、水淀粉

2.将油条放在案板上切碎，待用。

3.起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。

4.随后，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。

5.接着，加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.加入水淀粉。

8.勾芡翻匀。

9.然后，合入切好的油条炒匀，搁入香葱即成。