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可乐鸡翅的做法步骤

1.鸡翅洗净控干水份，锅烧热，将鸡皮朝下，中小火煎至焦黄。

2.等鸡翅不粘锅时，翻面煎至焦黄。加入姜片。

3.加入适量料酒，不要翻动鸡翅。

4.加入适量可乐，可乐没过鸡翅约1cm即可。

5.小火炖煮20分钟左右，加入适量生抽，盐，开中火收汁。

6.汤汁收干即可。

小窍门&温馨提示

用不锈钢锅煎鸡翅时，一定要将锅烧的很热才不会粘锅。
也可以用不粘锅煎。