主料:
大米适量，
牛肉适量芹菜芯适量
辅料:
生姜适量，
胡椒粉适量，
盐适量，
料酒适量，
红薯淀粉适量，
蚝油适量芹菜牛肉粥的做法步骤
1.牛肉洗净，切片，加入适量蚝油，料酒，胡椒粉和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。
2.生姜和芹菜芯切末。
3.大米淘洗干净，加适量水放入电饭锅中煮成粥，将煮好的粥倒入砂锅中烧开。
4.加入腌制好的牛肉，小心将牛肉搅散。
5.煮大约三分钟，关火，加入姜末和芹菜末，搅拌均匀。
6.加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。
7.盛入碗中，撒适量葱花。
TAGS：
粥 家常菜 大米
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