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香菇酱炒茭白的做法步骤

1.食材：茭白、香菇酱。

2.将茭白剥壳清洗一下。

3.放在案板上切成片。

4.起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。

5.接着，加适量的清水。

6.翻炒翻炒至断生。

7.然后，加入2勺香菇酱。

8.翻炒翻炒。

9.最后，加适量的盐。

10.加适量的生抽。

11.调味炒匀即成。