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百合炒西芹的做法步骤

1.百合干用冷水浸泡。

2.西芹摘洗干净切成块。

3.煮锅加水，西芹入锅焯水后捞出沥干水。

4.百合入锅焯水后捞出沥干水。

5.起油锅，葱姜入锅煸香，西芹入锅炒。

6.百合入锅炒。

7.加盐炒均匀关火。

8.盛出享用。

小窍门&温馨提示

此菜不宜添加色重味重的调味品。