牛排

牛排的做法步骤

1.牛肉去血水，切片，用刀背敲打。

2.放入黑胡椒粉和盐以及生抽蚝油和葱姜水和玉米油。

3.用手抓匀，放冰箱冷藏一夜。

4.西兰花切小块，焯水。

5.土豆去皮切小块，蒸熟。

6.锅中放入橄榄油，中火，牛排两面煎熟。

7.土豆和西兰花放入油锅中，煎香，放椒盐，生抽。

8.摆盘。