胡萝卜烧鸡

胡萝卜烧鸡的做法步骤

1.鸡肉放入清水中煮开，去掉腥味。

2.放入油锅中干煸出香味后捞出。

3.油热以后放入各种调料煸出香味。

4.四季豆折成段洗净备用

5.香菇和杏鲍菇切成大块。

6.胡萝卜和青椒滚刀切成大块，蒜切成大块备用。

7.调料炒香以后，放入鸡肉块煸炒变色。

8.加入水和香菇、杏鲍菇一起烧1小时。

9.放入蒜，青椒，胡萝卜块，四季豆烧20分钟。

10.加入盐调味即可出锅。