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红豆莲子羹的做法步骤

1.备红豆，莲子，

2.先将红豆和莲子泡二时。

3.煮锅里放清水，

4.再倒进红豆和莲子，

5.盖上盖子煮一小时煮浓绸煮熟。

6.放进红糖提甜 ，

7.生粉用清水化开，

8.倒进生粉水能起更绸的作用，不放也行。

9.边倒边用快子拌匀，不要凝成一团。

10.再次烧开。

11.就可开吃了。