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奥尔良烤猪脆骨的做法步骤

1.猪脆骨洗净沥干水份

2.取猪脆骨切片

3.切成半公分左右大小

4.切好放盆中

5.加奥尔良腌料粉，蒜泥，可以看情况适量增加一点食盐

6.搅拌均匀，用手揉搓三分钟

7.放冰箱冷藏室腌制一天

8.烤箱预热180℃，烤盘中刷少许食用油，把腌好的猪脆骨排好表面刷一层薄薄的油

9.放入烤箱烤20分钟左右（看自家烤箱情况）

10.香香脆脆的猪脆骨也是非常好的下酒菜哟