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孜然烤肉的做法步骤

1.梅花肉洗净。

2.烤肉酱。

3.将烤肉酱、肉、孜然粉放入盆中。

4.抓匀腌制一晚。

5.烤盘垫铝箔纸放入腌制好的肉放入烤箱。

6.烤箱200度烘烤50分钟。

7.拿出刷上蜂蜜继续放入烤箱烘烤10分钟上色即可。

8.切片装盘。