您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 酸黄瓜炒肉片的做法,酸黄瓜炒肉片怎么做,酸黄瓜炒肉片的做法,酸黄瓜炒肉片的做法窍门,酸黄瓜炒肉片怎么做,酸黄瓜炒肉片家常做法
1.买来酸黄适量,用清水泡十分钟,洗净
2.猪前腿瘦肉切片,用一勺生抽,少许料酒与淀粉腌渍十分钟
3.红尖椒2个切圈,姜与蒜适量切末
4.油锅烧热后入姜蒜辣椒爆香
5.随后下肉片迅速翻炒
6.至到肉片断生
7.跟着放酸黄瓜下去翻炒片刻,加少许鸡精葱花起锅
8.装盘
1.买来的酸黄瓜会有些咸,用清水泡掉它的咸味,再炒会好很多2.这道菜不用再别外加盐了