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1.鸭中翅用开水煮过滤清洗干净。
2.炒锅倒入玉米油,小火煸炒冰糖至融化。
3.加入鸭中翅大火煸炒均匀。
4.加入陈皮,草果,八角,香叶,葱花,生姜,加入适量调味品,加入适量水,倒入瓦罐中,大火烧35分钟即可。
5.成品图。
6.成品图。
7.成品图。