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肉末青椒蚕豆的做法步骤

1.食材。

2.热油锅下肉末炒至变色。

3.下姜蒜干辣椒炒香。

4.下蚕豆翻炒几下。

5.加少许清水。

6.加盖焖煮一会儿。

7.放入青椒块、加盐、生抽、白糖、鸡精。

8.翻炒均匀后出锅。