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瘦肉丝大葱炒千页豆腐的做法步骤

1.食材：千页豆腐、瘦肉丝、大葱。

2.在瘦肉丝中加适量的料酒。

3.加适量的生抽。

4.加适量的干淀粉。

5.抓匀、待用。

6.将大葱清洗一下。

7.放在案板上切开，待用。

8.将千页豆腐放在案板上切开，待用。

9.烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒翻炒。

10.接着，合入切好的千页豆腐和大葱翻炒翻炒至大葱断生。

11.然后，加适量的盐。

12.加适量的味精。

13.调味炒匀即成。