1.大盆里放温水,放酵母溶化。
2.放面粉揉成面团。
3.盖起来放一边发酵。
4.发好的面。
5.新鲜五花肉。
6.切丁,肥肉单独放起来。
7.苋菜焯水,过冷水撰干水分。
8.切末。
9.葱姜切末。
10.热锅冷油,油热放肥肉。
11.?出油脂。
12.放精肉翻炒均匀关火。
13.放野菜。
14.放食盐。
15.放生抽和鸡精、椒盐及葱姜末。
16.拌匀即可。
17.发好的面取出来,揉光排气搓成长条。
18.揪剂子擀皮。
19.包包子。
20.放蒸笼里二次发酵。
21.这是放肉的,包花纹的是几乎没肉的。
22.发好的包子大火烧开,改中火蒸25分钟焖5分钟。
23.成品。
24.开动。
为了减肥跟老公斗智斗勇,包的漂亮的没放肉,包的丑的放肉,吃饭的时候就跟他说我吃漂亮的,他吃丑的。