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1.准备一个干净的空碗,放入2勺糖(根据自己口味调节)。
2.打入四个鸡蛋。
3.放入2勺炼奶。
4.将其搅拌均匀。
5.倒入200ml的牛奶。
6.搅拌均匀后,用滤筛过滤一遍。
7.将事先解冻好的蛋挞皮放入烤盘内。
8.倒入蛋挞液。
9.倒至八九分满即可,再根据个人口味放入自己喜欢的干果或水果,我自己放的是葡萄干。
10.烤箱上下管190度预热10分钟,接着放入蛋挞。
11.上下管190度烤20—25分钟(根据自己家烤箱型号和温度注意观察蛋挞成色,调节时间)。
12.成品。
13.成品。