味噌豆腐紫菜汤

味噌豆腐紫菜汤的做法步骤

1.把豆腐切成小块，就盐水浸泡半小时；

2.泡发好紫菜，去沙洗净；

3.把豆腐滤水；

4.开锅，放水，放豆腐、味噌汤料2大匙；

5.等汤料化开，放紫菜，撒几下胡椒粉；

6.烧至水开，关火，点入精盐调料，再加麻油1小匙，放几条香菜在面，OK。

小窍门&温馨提示

Tips：
一、用盐水泡过豆腐，使豆腐结构更加紧密些，不容易碎；
二、紫菜总带点点腥味，撒少许胡椒粉能除腥而且使汤更提味。