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黑芝麻酸奶的做法步骤

1.玻璃容器用沸水消毒后，装入500毫升纯牛奶。

2.加入1克酸奶发酵粉。

3.按同一方向轻轻搅拌均匀。

4.放入酸奶机，温水浴发酵8个小时。

5.发酵完毕，趁热加入细砂糖，拌均匀，放入冰箱冷藏钝化4个小时以上。

6.黑芝麻炒熟后打粉，加入到酸奶中。

7.搅拌均匀即可食用。

小窍门&温馨提示

黑芝麻如果是生的，需要小火炒香，冷却后用料理机打成粉，吃的时候拌入到酸奶中即可。